Découvrez la gamme de fromages L'Extra

C'est dans les fermes du Québec, au fil du temps et des saisons, que s'est transmise une tradition de mère en fille : l'art de fabriquer l'un des fromages les plus onctueux du monde. Ce secret de fabrication tant convoité a été précieusement gardé au fil des générations. On raconte toutefois que c'est la qualité des pâturages et la richesse des terres bordant le fleuve Saint-Laurent qui confère à leur fromage son goût inimitable.