Découvrez nos fromages Agropur

Pâte ferme

La pâte de ces meules est égouttée et fortement pressée afin d’en soustraire le plus de lactosérum possible. Dans certains cas, ils sont également cuits, rendant la pâte encore plus ferme. Le brick, le cheddar, l’emmental, le gouda et le fromage à raclette font tous partis de cette famille. Durant l’affinage, la pâte développe parfois des alvéoles de tailles variées, ce qui donne « le fromage à trous » comme on l’appelle. Ce phénomène est le résultat de l'émission de gaz proprioniques qui dilatent la pâte.

Agropur Signature

La fine fleur
des fromages fins

Découvrez les meilleurs fromages fins de production québécoise confectionnés avec soins par nos maîtres fromagers.

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Le Chèvre Noir 1 an

Chèvre Noir est un fromage de chèvre de type cheddar à maturation lente.

Canada - PlaisirsetFromages.ca

Le Chèvre Noir 2 ans

Chèvre Noir est un fromage de chèvre de type cheddar à maturation lente.

Canada - PlaisirsetFromages.ca

Agropur Grand Cheddar 3 ans

Cheddar à pâte ferme vieilli pendant 3 ans, dont la texture ferme et satinée se marie à des arômes prononcés à la fois fruités et légèrement piquants.

Canada - PlaisirsetFromages.ca

Agropur Grand Cheddar 2 ans

Le meilleur cheddar vieilli au monde...

Canada - PlaisirsetFromages.ca

Agropur Grand Cheddar 1 an

Le meilleur cheddar vieilli au monde...

Canada - PlaisirsetFromages.ca

OKA L'Artisan Fumé

Maintenant à saveur de fumée.

Fromagerie d'Oka - PlaisirsetFromages.ca

OKA Léger

Avec 30 % moins de matières grasses que le OKA, le OKA Léger présente le même bon goût subtil et irrésistible de noisette et de beurre.

Fromagerie d'Oka - PlaisirsetFromages.ca

OKA L'Artisan

L'Artisan est une nouvelle expérience gustative OKA qui marie le célèbre goût du OKA traditionnel avec la saveur irrésistible et l'apparence distinctive d'un fromage de type européen avec trous.

Fromagerie d'Oka - PlaisirsetFromages.ca

OKA Raclette

Le OKA à Raclette est idéal pour tous vos plats fromagés.

Fromagerie d'Oka - PlaisirsetFromages.ca

Agropur Import Collection

Le monde sur un plateau

Savourez la meilleure sélection de fromages importés par Agropur, provenant de partout dans le monde.

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Grana Padano Il Villaggio

Un must parmi les fromages italiens.

Italie - PlaisirsetFromages.ca

Parmigiano pointe Il Villaggio

Le prince des fromages italiens, appellation d’origine contrôlée, est fabriqué dans le Nord de l’Italie.

Italie - PlaisirsetFromages.ca

Parmigiano en copeaux Il Villaggio

En pétales, le Parmigiano Reggiano embellie vos salades.

Italie - PlaisirsetFromages.ca

Parmigiano râpé Il Villaggio

Toute la fraîcheur d’un vrai Parmigiano Reggiano rapé dans un sachet refermable.

Italie - PlaisirsetFromages.ca

Comté Agropur Import Collection

Le comté AIC est un fromage français principalement produit en Franche-Comté et bénéficiant d'une AOP depuis 1958.

France - PlaisirsetFromages.ca

Manchego Agropur Import Collection

AOC depuis 1991, ce fromage crée il y a plusieurs siècles est le plus célèbre des fromages espagnols.

Espagne - PlaisirsetFromages.ca

Iberico Agropur Import Collection

Fabriqué en Espagne, l’Iberico AIC a la particularité peu commune d’être fait de laits pasteurisés de chèvres, vaches et brebis.

Espagne - PlaisirsetFromages.ca

Emmental Agropur Import Collection

L’Emmental Agropur Import Collection ne devrait pas être confondu par du fromage Suisse.

France - PlaisirsetFromages.ca

Jarlsberg Léger

Le Jarlsberg léger, c'est toute la saveur du fromage Jarlsberg que vous adorez avec 40 % moins de matières grasses.

Norvège - PlaisirsetFromages.ca

Jarlsberg

Un classique haut de gamme à la pâte souple et au goût de noisettes simplement irrésistible.

Norvège - PlaisirsetFromages.ca