• Pâte molle
  • Lait de vache
  • Moyen
  • Canada

Fromage Brie Le Connaisseur

Le Brie Le Connaisseur, issu de tradition française, est une pâte molle au goût typé. En affinant, il gagne en souplesse, ce qui le rend légèrement plus coulant. En bouche, sa texture crémeuse, sa riche croûte et ses arômes lactiques feront le bonheur des adeptes de fromages fins !

Format(s) offert(s) :
170g/Meule de 1kg/Meule de 3kg
Fromagerie/Fabriquant :
Fromagerie de Saint-Damase
M. G. :
23 %
Humidité :
54 %

Le Connaisseur, c'est 3 fromages à savourer