OKA Classique - PlaisirsetFromages.ca
  • Pâte demi-ferme
  • Lait de vache
  • Moyen
  • Fromagerie d'Oka

Fromage OKA Classique

Le OKA Classique est fait à partir de meules spécialement sélectionnées et affinées pendant plus de 60 jours dans les caves originales de l'abbaye cistercienne d'Oka. Ce temps d'affinage prolongé et les lavages supplémentaires de sa croûte lui confèrent une plus grande maturité, ce qui fait du OKA Classique un fromage au goût relevé et à l'arôme typé.

Format(s) offert(s) :
OKA Classique 190g / Meule de 2,5kg
Fromagerie/Fabriquant :
Fromagerie d'Oka - PlaisirsetFromages.ca Fromagerie d'Oka
M. G. :
30 %
Humidité :
45 %

OKA Fin Depuis 1893

OKA Fin Depuis 1893 - PlaisirsetFromages.ca

Si vous aimez le OKA Classique, vous aimerez aussi

  • OKA avec Champignons - PlaisirsetFromages.ca

    OKA avec Champignons

    Une alléchante croûte couleur jaune paille tachetée révélant une saveur boisée aux accents de champignons et de truffes.

  • OKA L'Artisan - PlaisirsetFromages.ca

    OKA L'Artisan

    L'Artisan est une nouvelle expérience gustative OKA qui marie le célèbre goût du OKA traditionnel avec la saveur irrésistible et l'apparence distinctive d'un fromage de type européen avec trous.