Recettes autour du fromage
Torsades OKA Classique
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- Difficulté : -
- Préparation : 15 à 20 minutes
- Cuisson : 10 minutes
Auteur de la recette : -
Fromage :
Ingredients :
Si vous n'avez pas de OKA Classique, vous pouvez le remplacer par du : OKA avec Champignons ou du OKA L'Artisan
Préchauffer le four à 210 °C (425 °F). Étaler la pâte sur le plan de travail, pour former un rectangle de 21 x 28 cm (8 1/2 x 11 po). Badigeonner d'oeuf battu à l'aide d'un pinceau. Parsemer de ciboulette et l'enfoncer doucement dans la pâte. Répéter cette opération avec le OKA Classique.
Découper 16 lanières de 2 cm (3/4 po). Torsader chaque lanière.
Déposer sur la plaque et cuire pendant 10 minutes.
- Une pointe d'environ 100 g (3 1/2 oz) de OKA Classique coupée en petits morceaux
- 220 g (7 3/4 oz) d'abaisse de pâte feuilletée commerciale ou recette maison
- 1 oeuf battu
- 15 ml (1 c. à table) de ciboulette hachée
- Huile (pour la plaque de cuisson ou plaque antiadhésive)