Recettes autour du fromage
Roulé aux noix OKA Classique
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- Difficulté : -
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 20 minutes
Auteur de la recette : -
Fromage :
Ingredients :
Si vous n'avez pas de OKA Classique, vous pouvez le remplacer par du : OKA avec Champignons ou du OKA L'Artisan
Préchauffer le four à 190 ?C (375 ?F). Abaisser la pâte à tarte en un carré de 26 X 26 cm (10 X 10 po). À l'aide d'un pinceau, badigeonner le carré de pâte du beurre fondu. Saupoudrer de cassonade.
Répartir les fruits confits et les noix. Ajouter les bâtonnets de fromage OKA Classique. Déposer les cerises sur le bord de la pâte afin de pouvoir les rouler et les retrouver au centre de la bûchette. Bien sceller les extrémités. Badigeonner du mélange de jaune d'oeuf et d'eau.
Déposer au centre du four et cuire 20 minutes.
- 100 g (3 1/2 oz) de fromage OKA Classique tranché en fins bâtonnets
- 350 g (12 oz) de pâte à tarte
- 15 ml (1 c. à table) de beurre fondu
- 75 ml (5 c. à table) de cassonade foncée
- 60 ml (1/4 tasse) de fruits confits
- 12 cerises rouges au marasquin
- 45 ml (3 c. à table) de pacanes hachées finement