Fromage :

Déposer les tranches de pain grillées sur une plaque à biscuits antiadhésive et les garnir de tranches de fromage Champfleury. Sur six des tranches de pain grillées, déposer environ 5 ml (1 c. à thé) de confiture d’abricots ; répéter l’opération avec les autres tranches de pain et les différentes confitures. Au moment de servir, passer au four préchauffé à 200 ºC (400 ºF) de 2 à 3 minutes, le temps que le fromage commence à fondre. Dans chacune des six assiettes à entrée, déposer trois crostinis, un de chaque variété de confiture. Décorer de feuilles et de fleurs de capucine comestibles, au choix.

Ingrédients :

• Imprimer